Besichtigungen in einem 4-Sterne-Hotel

Vortrag und Betriebsbesichtigungen am 9. April 2024

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Am Dienstag, dem 09.04.24, besuchten am Vormittag Vertreterinnen vom LVH (Landesverband der Handwerker) und HGV (Hotel- und Gastwirteverband) die Mittelschule Laas. In einem abwechslungsreichen Vortrag mit Film, Erklärungen und Ratespielen lernten wir, die Schüler und Schülerinnen der zweiten Klassen, viele Berufe kennen und erfuhren allerlei über die unterschiedlichen Ausbildungs- und Arbeitsmöglichkeiten.

Während eine Schülergruppe verschiedene Handwerksbetriebe besichtigte, durften wir uns einen Hotelbetrieb ansehen. Man konnte sich dabei zwischen zwei Hotelbetrieben entscheiden, den Garberhof in Mals oder das Weiße Kreuz in Burgeis.

Im Weißen Kreuz erzählte uns die Hotelleiterin ein bisschen von sich und dann erhielten wir eine Führung durch das Hotel. Wir schauten uns die Küche, den Restaurantbereich, die Wellnessanlage und eine luxuriöse Suite an. Dort schätzten wir, wie viel die Suite kostet und wer das herausfand, konnte einen leckeren Cocktail mixen. An der Bar erzählte uns der Barkeeper ein wenig von seiner Arbeit und die zwei Gewinner vom Schätzspiel bereiteten dort den Cocktail zu. Am Ende genossen wir die Getränke, stellten noch ein einige Fragen und bedankten uns mit einem großen Applaus für diesen interessanten und lehrreichen Nachmittag.